Grčki jogurt pruža mogućnost za pravljenje kremastih slatkih užitaka, u vrlo kratkom roku! Neke od ideja za recepte sa grčkim jogurtom koje vas čekaju u tekstu su pogodne i za poneti, pa ove recepte možete iskoristiti i kao savršenu užinu ili desert u kancelariji ili školi.
U nastavku teksta dajemo vam ideje za recepte sa grčkim jogurtom, koji su jednostavni za pravljenje i za čiju pripremu ćete morati da izdvojite svega nekoliko minuta.
Odaberite grčki jogurt koji će obogatiti ukus i teksturu jela
Kremast, bogat i fin, inspirisan originalnom grčkom recepturom, ukusan grčki jogurt biće vam savršen saveznik u pravljenju svih obroka!
Možete ga jesti kao osvežavajući, hladni doručak, u kombinaciji sa svojim omiljenim sastojcima ili kao užinu, dok voćne jogurte kao što su grčki jogurt sa jagodom, šumskim voćem i drugim voćkama, ne morate ni dodatno pripremati, niti mešati – već su dovoljno obogaćeni voćnim ukusima tako da ćete se savršeno zasladiti.
Grčki jogurt – recept za ljubitelje čokolade
Ako volite čokoladne deserte, a radije biste uživali u brzom, kremastom užitku nego pravili tortu i kolače – imamo savršeno rešenje za vas!
Sastojci za desert za celu porodicu:
- Grčki jogurt od 400 g
- 50 g kakaoa
- 50 g mlevenih oraha
- 100 g čokolade za kuvanje
- Šećera ili zaslađivača u količini po ukusu (opciono – ovo može da bude i slatkiš bez šećera!)
Priprema:
- Pomešajte grčki jogurt sa kakaom i mlevenim orasima i smesu sipajte u desertne čaše ili činije
- 70 g čokolade za kuvanje otopite u mikrotalasnoj ili u šerpi, na blagoj temperaturi (da ne proključa)
- Dok je topljena čokolada vruća, u nju dodajte šećer ili zaslađivač u meri po želji i mešajte dok se potpuno ne otopi i ne sjedini
- Ostalih 30 g čokolade izrendajte
- Preko smese sa jogurtom kašikom prelijte čokoladni preliv, dok je čokolada topla (ali ne i vruća)
- Na kraju preko deserta pospite i izrendanu čokoladu
Deserte ostavite u frižideru na hlađenju barem 15 minuta, ako volite hrskavu koricu čokolade. Ako ste ljubitelj preliva, onda dezert možete i da konzumirate odmah!
Ko bi rekao da ovako efektan desert može da se pripremi tako brzo, a bude toliko ukusan?
Preporučujemo ga za sve one letnje dane kada uživate za osvežavajućim desertom, ali i sve one prilike kada imate iznenadne goste i brzi, a dobri recepti su vam preko potrebni!
Otkrijte čari grčkog jogurta na novi, čokoladni način!
Mafini sa kremom od jogurta – zasladite se legendarnom kombinacijom ukusa
Kombinacija krema i peciva je legendarna!
Uz ove kombinacije su nastale neke od najlegendarnijih deserata, kao što su: krofne, kanoli i slatki kroasani sa kremastim punjenjem. Mi vam donosimo recept za mafine sa grčkim jogurtom, sa kremom od grčkog jogurta.
Sastojci za mafine:
- 200 g grčkog jogurta
- 200 g brašna
- 50 grama šećera
- Kašičica praška za pecivo
- ½ kašičice sode bikarbone
- ½ kašičice soli
- 125 g maslaca
- 1 celo jaje i 1 belance
- Kašičica vanilinog ekstrakta (opciono)
Priprema:
- Sjedinite sve suve sastojke u jednoj posudi i dobro ih promešajte;
- Izlupajte jaja u drugoj činiji, a zatim pospite grčki jogurt i promešajte;
- Ovoj vlažnoj smesi dodajte i istopljeni maslac i vanilin ekstrakt;
- Sjedinite sastojke sipajući polako vlažnu smesu preko suve;
- Dobro promešajte, da se sjedini;
- Sipajte u kalupe za mafine i pecite na 180 stepeni, u sredini rerne, oko pola sata.
Sastojci za krem:
- 2 činije voćnog jogurta sa jagodom ili šumskim voćem
- Šaka jagoda ili šumskog voća, zavisno od voćnog jogurta koji ste odabrali
- 250 ml slatke pavlake
Priprema krema:
- Umutite slatku pavlaku do dobijanja čvrstog krema;
- U smesu dodajte 2 činije voćnog jogurta i polako i nežno sjedinjavajte gumenom špatulom;
- Dodajte sitno iseckano voće koje će dati dodatnu voćnu aromu vašem desertu;
- Smesu ostavite da očvrsne u krem u frižideru
Kada mafini budu gotovi, sačekajte da se prohlade, a zatim ih premažite kremom.
Uživajte u desertu za pamćenje!
Napravite domaći sladoled od jagoda sa grčkim jogurtom – ukusno i osvežavajuće
Ko je za perfektni gelato?
Evo recepta:
Sastojci za porodični sladoled:
- 400 g grčkog jogurta;
- 2 činije voćnog jogurta sa jagodom
- 200 grama svežih jagoda
- Šećer u prahu ili med po želji
Priprema:
- Sjedinite voćni sa belim jogurtom. Ako volite jače ukuse, onda iskoristtie manje belog, a više voćnog jogurta;
- Iseckajte jagode na male komadiće i dodajte ih u gore pripremljenu smesu;
- Po želji, dodajte šećer u prehu i promešajte, ili jednu kašiku meda.
- Smesu stavite u posudu sa poklopcem, pogodnu za zamrzavanje, i ostavite u zamrzivaču nekoliko sati.
Da, toliko je jednostavno!
Uživajte u domaćem sladoledu i neponovljivom ukusu ledenog zadovoljstva!
Do sada smo naveli recepte sa grčkim jogurtom koji se pripremaju za 5, 10, pa i 50 minuta. Nadamo se da ćete izdvojiti ovo vreme i napraviti sebi i ukusan obrok i poslasticu koja će vas držati sitim celog dana. Prijatno!
Izvor naslovne fotografije: Pexels
A ako niste ljubitelj grčkog jogurta, voća i čokolade, predlažemo nešto konkretnije, kajmak i komplet lepinju.
Hroniku kovid – 19 tokom maja i juna možete pogledati na UžiceMedia.
Aktuelne podatke za Srbiju na sajtu Ministarstva zdravlja Srbije.
Najvažnije servisne informacije tokom juna možete pogledati OVDE.