Zlatiborske priče – U ovoj vas vodimo na mesto gde svaki proizvod nosi priču o vekovnoj tradiciji, čistoj prirodi, ljudima i planini. U mlekaru „Naša Zlatka“ smeštenu u selu Kriva Reka, na obroncima Zlatibora.
Mlekaru je osnovalo preduzeće opštine Čajetina – „Zlatiborski eko-agrar“. Sa ciljem da malim proizvođačima omogući plasman mleka. I očuva ono što vekovima čini srž života na ovim prostorima: zdravu zemlju, vredne domaćine i bogato poljoprivredno nasleđe.
„Zlatiborski eko-agrar“ predstavlja ključni oslonac razvoja poljoprivrede u ovom kraju. Pre svega jer pruža podršku vrednim domaćinima prateći ih na putu pa uspešnoj i održivoj proizvodnji.
Upravo ovakvi projekti kao što je mlekara „Naša Zlatka“ – utemeljeni na lokalnim resursima, trudu i radu zajednice – čine Zlatibor ne samo omiljenom destinacijom među turistima, već i održivim mestom za život i boravak meštana.
Epizoda o ovoj jedinstvenoj mlekari se nalazi na zvaničnom YouTube kanalu Turističke organizacije „Zlatibor“.
Zlatiborske priče – Mlekara „Naša Zlatka“
„Naša Zlatka“, mlekara koja je opremljena najsavremenijom opremom za preradu 1.500 litara mleka dnevno u tradicionalne proizvode zlatiborskog kraja, sir i kajmak.
Prerađuje se mleko samo sa registrovanih poljoprivrednih gazdinstava sa teritorije Opštine Čajetina, čime se pruža pomoć i podrška malim lokalnim proizvođačima.
Zlatiborski sir i kajmak proizvedeni u mlekari „Naša Zlatka“ naći će se samo u odabranim hotelima i restoranima. Osnovna misija „Naše Zlatke“ je savremeno preduzeće. Uz očuvanje tradicije, koje proizvodi zdrav i kvalitetan proizvod od mleka sa imanja zlatiborskih domaćina.
Pogledajte više OVDE.
Za još informacija iz turizma, reportaža privrede, ekologije, reportaža, pratite naš sajt i društvene mreže Facebook i Instagram!
