Rakijada 2024. – Šljivovački sajam rakije i ove godine otvorio je, predsednik opštine Milan Stamatović tradicionalnim potpaljivanjem kazana, zatim su nastupili zdravičari, frulaš, trubački orkestar, kulturno-umetnička društava… Organizovano je nadmetanje za najuređenije dvorište i voćnjak, ali i najbolje pripremljenu pitu savijaču.
Oktobar je sam po sebi vezan za period branja šljiva i pečenje rakije, a selo Šljivovica tradicionalno je bilo domaćin ove manifestacije koja već godinama unazad okuplja ljubitelje dobre domaće rakije i proizvoda od voća.
Program sajma počeo je u petak, 11. oktobra, na Zlatiboru, kada su turisti kao i meštani imali priliku da prisustvuju najavi manifestacije, prezentaciji pečenja rakije i degustaciji domaćih rakija.
Šljivovački sajam rakije i ove godine otvorio je predsednik opštine Čajetina Milan Stamatović tradicionalnim potpaljivanjem kazana – čučavca, a u svom obraćanju prisutnima podsetio je na značaj očuvanja tradicije i tradicionalnog pečenja rakije, kao i samog brendiranja zlatiborske „Šljivovice“.
Nakon zdravica, program je nastavljen nastupima kulturno-umetničkih društava, trubačkog orkestra, frulaša, guslara i pevačkih grupa, a u okiru ovogodišnjeg sajma upriličeno je i nadmetanje za najuređenije dvorište i voćnjak, kao i izbor najbolje pripremljene pite savijače.
Prisutni su ove godine imali priliku da učestvuju u nagradnoj igri u kojoj su mogli osvojiti mnoge značajne nagrade.
Rakijada 2024. Nagrade za najbolje proizvođače
Predsednik komisije za ocenjivanje dr Ninoslav Nikićević i članovi komisije dr Branko Popović i profesor dr Vele Tešević, od pristiglih preko 100 uzoraka rakije, od kojih je oko 80 individualnih proizvođača i oko 20 industijskih, nagrade su dodelili najboljima u sledećim kategorijama:
U kategoriji specijalne rakije u grupi destilerija zlatnu medalju je dobila destilerija „Dodić“ iz Rogačice za rakiju klekovaču.
U kategoriji specijalne rakije individualnih proizvođača zlatnu medalju je dobio Goran Jaraković iz Bioske za rakiju lozovaču.
U kategoriji specijalne voćne rakije u grupi destilerija, zlatnu medalju je dobila destilerija „Kovačević“ iz Kuršumlije, za rakiju od maline.
Rakija od šljive – zlatna medalja:
Miloš Radovanović iz Šljivovice;
Radenko Marković iz Užica;
Dragan Kolaković iz Čajetine;
Nemanja Nećić iz Barajeva;
Risto Delić iz Šljivovice;
Velibor Kostadinović iz Šljivovice;
Tomislav Tomić iz Šljivovice;
Dragan Cvetković iz Vrnjačke Banje;
Milomir Dragutinović iz Karana (Trnava);
Milan Dragutinović iz Branežaca;
Luka Milojević iz Šljivovice;
Aleksandar Delić iz Šljivovice;
Zoran Ninčić iz Branežaca;
Dušan Vojinović iz Branežaca;
Dejan Rosić iz Branežaca;
Aleksandar Zorzić iz Šljivovice;
Ljubisav Nedić iz Koceljeve.
Rakija od šljive – velika zlatna medalja:
Željko Radeljić iz Branežaca;
Goran Jaraković iz Bioske;
Dobrisav Janjić iz Tripkove;
Boban Mladenović iz Aranđelovca;
Radovan Šućurović iz Šljivovice.
Nagrade dobitnicima su uručili direktor Eko agrara Marko Marić, direktorka Kulturnog centra Zlatibor Danica Šišović Jevtić, a u ime Mesne zajednice Šljivovica Dejan Škodrić.
Organizatori šljivovačkog sajma su: Opština Čajetina, Zlatiborski „Eko Agrar„, Kulturni centar Zlatibor, Turistička organizacija „Zlatibor“ i Mesna zajednica Šljivovica.
Fotografije u tekstu: TO „Zlatibor“
Za još informacija, reportaža, pratite naš sajt i društvene mreže Facebook i Instagram!
