Ključna reč: ŠLJIVOVICA

Srpska rakija šljivovica se našla na Uneskovoj listi nematerijalnog kulturnog nasleđa čovečanstva. Jedan od proizvođača čuvene rakije na svim meridijanima iz sela Šljivovice je meštanin Milomir Milojević koga svi znaju po nadimku Gero,on je dobitnik nekoliko zlatnih medalja, a za UžiceMedia kaže "kukuruz raste u Vojvodini, sjenički sir se proizvodi u Sjenici, zna se gde najbolje uspevaju višnje, a eto kod nas šljive, te otuda i najbolja rakija je ovde".

Šljivovica uvrštena na Uneskovu listu nematerijalnog kulturnog nasleđa čovečanstva, saopštilo Ministarstvo kulture Vlade Republike Srbije.

"Šljivovica, hronika sela, ljudi i vremena", promocija knjige, autora Svetislava Tijanića i Ljiljane Kostić, je sutra veče, u biblioteci u Čajetini. O knjizi će, pored autora, govoriti Bosa Rosić, etnolog.

Kuća u gaju - naziv je zbirke poezije Budimke Tošić koja je promovisana u čitalištu užičke Narodne biblioteke. Jedan broj pesama je posvećen devojčici Vanji Zlatić (13) iz Krive Reke koja je nastradala nesrećnim slučajem, nepažnjom jednog pijanog vozača.

Užički kajmak, je uz pršutu i komplet lepinju, i naravno kleku i šljivu najpoznatiji proizvod zlatiborskih domaćina. Pravi se u svakom seoskom domaćinstvu na ovom području i obavezan je sastojak na stolu kod svakog domaćina, uz sir će se uvek naći na trpezi.

Turistima koji žele da osete čari zlatiborskih sela na raspolaganju su smeštajni kapaciteti u više sela, tako da se mogu odmarati u Sirogojnu, Gostilju, Rožanstvu, Ljubišu,Tripkovi, Mačkatu, Ribnici...

Srbija je podnela zahtev za nominaciju šljivovice na reprezentativnu listu nematerijalnog kulturnog nasleđa čovečanstva. Na listi Uneska prošle godine upisana je zlakuška lončarija, a ranije iz Srbije su već upisani krsna slava, kolo i pevanje uz gusle.

Zlatna medalja pripala Predragu Milinkoviću iz Šljivovice, velika zlatna Dobrisavu Janjiću iz Tripkove, zlatna medalja za specijalne rakije Andriji Korićancu iz Lađevaca.

Uz potpaljivanje kazana za pečenje rakije, zdravicu i kulturno umetnički program Sajam će biti otvoren u nedelju u15 časova u Šljivovici. Otvaranje će pratiti i izložba zdrave hrane, proizvoda seoskih majstora i rukotvorina seoskih domaćica.

Ne kaže se uzalud da su uz religiju i jezik - običaji, zanati i tradicija najpresudniji za očuvanje etničkog identita jednog naroda. Opstanak starih zanata kao dela nematerijalnog kulturnog nasleđa decenijama je u Srbiji ugrožen, a koliko i da li se trudimo da nasleđe očuvamo?